Traži
Projekat Valjevo u štampi 1914 u Srbiji i svetu

Valjevske kafane

piše Revija Kolubara 24.12.2015 * 1 komentar

Sagovornike „Kolubarinog“ upitnika tokom 2015. pitali smo koji bi restoran ili kafanu izabrali za slavlje. Evo njihovih odgovora. Zaključak: Koliko karaktera, toliko kafana.

Dalje

Valjevski recepti

piše SK GO 3.12.2015 * 1 komentar

Nakon teksta o tome šta se gaji i sprema u Valjevskom kraju, iz knjige „Gastronomski vodič kroz gradove i opštine Srbije” prenosimo recepte vezane za Valjevo i okolinu.

Dalje

Hrana Valjevskog kraja

piše SK GO 25.11.2015

Gastronomska kultura je neodvojivi deo nematerijalne kulturne baštine jedne zemlje, baš kao i jezik, običaji, legende... Očuvanje gastronomske baštine važan je zadatak društva i države i njihovih institucija.

Dalje

Valjevska šnicla

piše Velimir Dejanović 8.11.2015

Ako svoje šnicle imaju Pariz i Beč, što ne bi i Valjevo?

Dalje